Weinkarte

Weinkarte

Liebe Gäste,

wir ersparen uns und Ihnen weitschweifige
Beschreibungen unserer Weine.
Vertrauen Sie uns, wir haben alle Weine in
aufopferungsvollen Selbstversuchen für Sie getestet.

 

 

 

Weißweine

Grauer Burgunder – Petgen-Dahm, Perl-Sehndorf
Auxerrois – Petgen-Dahm, Perl-Sehndorf

 

Edelzwicker „cuvée Alliance“ – Domain Gilg, Elsass

 

Cheverny blanc (Domaine Maison, Loire)
Rebsorten: Sauvignon und etwas Chardonnay
2 Sterne Guide Hachette

 

 
 

 

 

 

Rotweine

2014 Rasteau „Les Touillères“
Rhône – Domaine La Collière – 90 Parker-Punkte
elegant, aromatisch, präzise

 

Minervois „Paul“ 2016
Languedoc – Domaine des Homs
BIO – opulent, fruchtig, pur

 

2014 Gigondas Dessous des Dentelles
Rhône – Domaine La Croix des Pins (Rhône)
BIO – Rote Beeren und Garrigue,feine Tannine

 

2015 Gigondas Dessous des Dentelles

Rhône – Domaine La Croix des Pins
BIO – Rote Beeren und Garrigue, kräftig

 

2014 Château Clos Fontaine
Bordeaux – Côtes de Francs
Seidige Struktur, Waldbeerenaromen

 

 

Crémant d’Alsace

 

 

 

Ausschankweine

Riesling Rheinhessen (Cisterzienser-Weingut Michel)

Rosé Côtes de Provence (trocken)